Le coin des gourmands
Préparation : 10 mn – Cuisson : 40 à 45 mn – Difficulté : Facile
Ingrédients pour 8 personnes
Pour une tarte de 26 cm de diamètre :
- 1 pâte feuilletée à dérouler (ou maison)
- 500 g de myrtilles fraiches ou surgelées
- 12 speculoos mixés
- un peu de confiture de myrtilles
Instructions
- Préchauffer le four à 210 ° C en chaleur traditionnelle.
- Foncer un moule à tarte de 26 cm avec la pâte feuilletée. Piquer la pâte avec une fourchette.
- Répartir la poudre de speculoos sur le fond de tarte, disposer les myrtilles par-dessus.
- Mettre au four sur le premier niveau à partir du bas, cuire 40 à 45 mn.
- Démouler sur une grille et laisser refroidir.
- Terminer en passant un peu de confiture de myrtilles tiède à l’aide d’un pinceau.